ਐੱਫ ਡੀ ਏ ਨੇ ਨਵੇਂ ਗੈਰ-ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸ਼ੂਗਰ ਬਦਲ ਨਿਓਟੇਮ ਨੂੰ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦਿੱਤੀ

ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਨੇ ਅੱਜ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲੇ ਸਵੀਟਨਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਸਵੀਟਨਰ, ਨਿਓਟੇਮ ਦੀ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈ।ਨਿਓਟੇਮ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਉੱਚ ਤੀਬਰਤਾ ਵਾਲਾ ਸਵੀਟਨਰ ਹੈ ਜੋ ਮਾਊਂਟ ਪ੍ਰਾਸਪੈਕਟ, ਇਲੀਨੋਇਸ ਦੀ ਨੂਟਰਾਸਵੀਟ ਕੰਪਨੀ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਮਿਤ ਹੈ।

ਇਸਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਨਿਓਟੇਮ ਚੀਨੀ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ 7,000 ਤੋਂ 13,000 ਗੁਣਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਇੱਕ ਮੁਫਤ-ਵਹਿਣ ਵਾਲਾ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ, ਚਿੱਟਾ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਾਊਡਰ ਹੈ ਜੋ ਤਾਪ ਸਥਿਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਟੇਬਲਟੌਪ ਸਵੀਟਨਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਨਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਨਿਓਟੇਮ ਨੂੰ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਬੇਕਡ ਮਾਲ, ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ (ਸਾਫ਼ਟ ਡਰਿੰਕਸ ਸਮੇਤ), ਚਿਊਇੰਗ ਗਮ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਫਰੋਸਟਿੰਗ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਿਠਾਈਆਂ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਪੁਡਿੰਗ, ਜੈਮ ਅਤੇ ਜੈਲੀ, ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਫਲ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ, ਟੌਪਿੰਗ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ। .

FDA ਨੇ 2002 ਵਿੱਚ, ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸ਼ਰਤਾਂ ਅਧੀਨ, ਭੋਜਨ (ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਮਕਸਦ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣ ਲਈ ਨਿਓਟੇਮ ਨੂੰ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦਿੱਤੀ। ਇਹ ਤਾਪ ਸਥਿਰ ਹੈ, ਮਤਲਬ ਕਿ ਬੇਕਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨਾਂ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਵੀ ਇਹ ਮਿੱਠਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। , ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਡ ਮਾਲ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਢੁਕਵਾਂ ਬਣਾਉਣਾ।

ਨਿਓਟੇਮ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ, ਐਫ ਡੀ ਏ ਨੇ 113 ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਡੇਟਾ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ।ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਂਸਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ, ਪ੍ਰਜਨਨ, ਅਤੇ ਨਿਊਰੋਲੋਜੀਕਲ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ।ਨਿਓਟੇਮ ਡੇਟਾਬੇਸ ਦੇ ਮੁਲਾਂਕਣ ਤੋਂ, ਐਫ ਡੀ ਏ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਣ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ ਕਿ ਨਿਓਟੇਮ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।